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Allergènes

Pour les personnes intolérantes ou allergiques, veuillez notez que certains produits présents  dans nos recettes font partie de la liste des allergènes identifiés par la législation européenne:

- les céréales contenant du gluten (p ex : froment, seigle, orge, avoine, épeautre…)
- les crustacés
- les oeufs
- les poissons
- l’arachide
- le soja
- les fruits à coque (noix de cajou, noix  de macadamia, noix du Brésile, amandes, noisettes,..)
- le céleri
- la moutarde
- le sésame
- les mollusques
- le lupin
- les sulfites.

 


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